Sour cream

Receta de sour cream

Irresistibles sour cream, o crema agria, que resultará ideal para acompañar nuestros platos, especialmente cuando vamos a preparar comida mexicana.

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¿Cómo hacer sour cream?

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Esta sencilla salsa agria, o sour cream, no tendrá ninguna complicación, y los resultados serán realmente buenos.

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Para comenzar la sour cream tan solo tendremos que coger un bol y echar todos los ingredientes, es decir el queso, la nata, el zumo de limón, la pimienta, y sal. En el caso de los tres últimos ingredientes, las cantidades irán a gustos, de manera que empezaremos echando un poquito de cada y, después iremos añadiendo más de lo que consideremos oportuno. Una vez tengamos todos los ingredientes en el bol, lo único que nos quedará por hacer es mezclarlos todos muy bien (nos podemos ayudar de unas varillas eléctricas).

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Hecho esto, la sour cream la tendremos lista ya para servir, acompañando nuestros platos, o simplemente sirviéndola en un cuenco, para untar en ella unos nachos.

Foto orientativa: luca_alex87

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